హెల్త్ డెస్క్: ఉప్పు ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుందని తెలిసినప్పటికీ, దానిని అదుపు లేకుండా వాడటం వల్ల అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయని వైద్యులు హెచ్చరిస్తుంటారు. వంటకాల్లో ఉప్పు రుచి తీసుకురావడమే కాదు, ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. కానీ, దానిని అధిక మోతాదులో తీసుకుంటే తీవ్రమైన దుష్ప్రభావాలు కలుగుతాయి. వంటలో సరైన ఉప్పు లేకపోతే రుచి ఉండదని అందరికీ తెలుసు, కానీ హద్దు దాటి తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి చేటు చేస్తుందని తెలుసుకోవాలి. ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో అనేక రకాల దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు రావచ్చు.
ఉప్పు అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య సమస్యలు
- అధిక రక్తపోటు
శరీరంలో ఉప్పు శాతం పెరగడం వల్ల రక్తపోటుపై తీవ్ర ప్రభావం ఉంటుంది. అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు పెరిగి, హైపర్‌టెన్షన్‌కు దారితీస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బులకు కారణమవుతుంది. అలా రక్తపోటు పెరగడం వల్ల తలనొప్పి, తల తిరగడం, వేగంగా హృదయ స్పందన వంటి లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. - శరీరంలో వాపు
అధికంగా ఉప్పు తీసుకోవడం శరీరంలో నీరు నిల్వ ఉండేలా చేస్తుంది. దీని కారణంగా చేతులు, పాదాలు, ముఖం, కాళ్లలో వాపు ఏర్పడుతుంది. దీన్ని ఎడిమా అంటారు. ఈ వాపు కాలక్రమంలో తీవ్రమవుతే, ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరంగా మారవచ్చు. - తరచూ మూత్ర విసర్జన
అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం మూత్రపిండాలపై ఒత్తిడి పెంచుతుంది. ఫలితంగా తరచూ మూత్ర విసర్జన చేయాల్సి రావచ్చు. మూత్రం ముదురు రంగులోకి మారి, దాని పరిమాణం తగ్గిపోతుంది. ఇదే క్రమంలో మూత్రపిండాలు ఎక్కువగా పని చేయాల్సి రావడంతో, కాలక్రమంలో అవి దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది. - అలసట, బలహీనత
శరీరంలో ఉప్పు అధికంగా ఉంటే శరీర సమతుల్యత దెబ్బతింటుంది. ఫలితంగా శారీరక బలహీనత, అలసట, ఏకాగ్రత కోల్పోవడం వంటి సమస్యలు ఏర్పడతాయి. ఇది క్రమంగా శారీరక శక్తిని తగ్గించే దిశగా కొనసాగుతుంది. - పదే పదే దాహం
అధికంగా ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల తరచుగా దాహం వేస్తుంది. ఇది శరీరం అదనపు ఉప్పును బయటకు పంపడానికి అవసరమైన నీరు కావడం వల్ల అవుతుంది. శరీరం ఎక్కువ నీటిని కోల్పోతే, మరింత దాహం వేయడం సహజమే.
తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు
ఉప్పు వల్ల వచ్చే సమస్యల నుండి తప్పించుకోవాలంటే మనం తీసుకునే ఆహారంలో ఉప్పు శాతాన్ని తగ్గించాలి. అధిక ఉప్పు శరీరంలో నిల్వ ఉండడం వల్ల అనేక రకాల సమస్యలు వస్తాయి. అందువల్ల ఎక్కువగా పండ్లు, కూరగాయలు తినడం ద్వారా సహజంగా లభించే ఉప్పు తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. పండ్లు, కూరగాయలు, ధాన్యాల వంటి ఆహారాల్లో ఉండే సహజ ఉప్పు శరీరానికి అవసరమైనంతమాత్రం ఉంటుంది. అలాగే, రోజూ ఎక్కువ నీరు తాగడం శరీరంలోని అదనపు ఉప్పును తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.
ముఖ్య గమనిక
ఈ వెబ్‌సైట్‌లో అందించిన ఆరోగ్య సమాచారం, వైద్య చిట్కాలు, సూచనలు మీ అవగాహన కోసం మాత్రమే. శాస్త్ర పరిశోధనలు, వైద్య, ఆరోగ్య నిపుణుల సూచనల ఆధారంగా మేము ఈ సమాచారాన్ని అందిస్తున్నాం. కానీ వీటిని పాటించే ముందు కచ్చితంగా మీ వ్యక్తిగత వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది. మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి వైద్యుల సూచనల మేరకు నిర్ణయం తీసుకోవడం అత్యవసరం.